В Ульяновске открылась пекарня для раздачи хлеба нуждающимся в период пандемии, работающая не как производство, а в качестве школы-кружка.
Первыми получили хлеб жители микрорайона Мостовая слобода. Пекарня открыта в рамках реализации проекта «Давайте жить долго», победившего в городском конкурсе среди территориальных общественных самоуправлений 2020 года.
Его суть – организация Центра здоровья и досуга для людей серебряного возраста и пенсионеров по инвалидности. Сумма, полученная для реализации этого проекта из бюджета города Ульяновска – 200 тысяч рублей, была потрачена на ремонт помещения бывшего клуба поселка Мостовая слобода. Заменили окна, двери, кровлю, закупили оборудование. Для успешной реализации проекта «Давайте жить долго» ТОС «Мостовая слобода» как некоммерческая организация вошел в реестр поставщиков социальных услуг. Это дает возможность получения от Министерства семейной, демографической политики и социального благополучия Ульяновской области компенсации за оказание услуг отдельным категориям населения. Всего на обслуживании Центра в качестве поставщика социальных услуг сейчас 260 подопечных, за которые ТОС получает компенсацию. Что, в свою очередь тоже начало приносить доход «Мостовой слободе» от 200 тысяч рублей в месяц. Это и позволяет не только заниматься оздоровительными процедурами с жителями серебряного возраста, организовать школу-пекарню, но и закупать продукцию для выпечки хлеба и даже пряников. Выпечка раздается бесплатно и только социально незащищенным жителям Мостовой. Нуждающихся определяет Совет ТОС «Мостовая слобода».
Мощность школы-пекарни – от 25 до 100 буханок хлеба в смену. В кружке у пекарей-тренеров пока занимается пятеро учеников. Аудитория – жители серебряного возраста. Планы – увеличение количества слушателей курсов «Выпечка хлеба и пряников» для увеличения мощности до 400 буханок в сутки.
В планах ТОС – выпечка куличей для трапезной Храма Рождестова, самого старого в Ульяновске – в 2019 году он отметил 370 лет, и сладостей для двух мечетей поселка.
Ремонт помещения бывшего клуба Мостовой слободы начался в феврале 2020 года. Из-за периода самоизоляции во время пандемии коронавируса открытие пекарни отложено до осени, а вот сам Центр здоровья и досуга ТОС действует с июня 2020 года. ТОС «Мостовая слобода» стало поставщиком социальных услуг еще в прошлом году. В партнерстве с органами соцзащиты пожилым жителям микрорайона оказываются услуги по полустационарному социальному обслуживанию, в частности - оздоровление с использованием приборов аппаратного массажа, бесплатная юридическая и психологическая помощь.