Старшее поколение акшуатцев хранит традиции своих дедов и прадедов.

Бочарова Лилия Ивановна- одна из тех, кто старается не только хранить, соблюдать, но и передать эти традиции молодому поколению акшуатцев.
Только в еë духовке, в канун Рождества выпекаются Рождественские агнецы.

Обычай готовить рождественскую выпечку существует во многих странах.
В основном это старинные рецепты, которые передаются из поколения в поколение и по праву стали символом светлого праздника.
Рождественский штоллен — в Германии, печенье с имбирем — в Англии,
булочки с шафраном и кардамоном — в Швеции,
десерт панеттоне — в Италии,
7 различных видов печенья и миндальный пирог — в Норвегии,
рождественское полено — во Франции, печенье Спекулос — в Бельгии.
В России — это печенье козули и Рождественский агнец.

Традицию выпекания к январским праздникам Рождественского агнца возродили в Акшуате недавно, при поддержке настоятеля храма Тихвинской иконы Божией Матери о. Алексея.
Рождественские агнецы- символ праздника, они украшают храм в эти предпраздничные и праздничные Рождественские службы.